DNPプラザ1Fカフェにて特別メニュー販売のお知らせ
DNPが運営するイノベーション施設「DNPプラザ」(東京都新宿区)内で開催される企画展に合わせて、2023年3月17日(金)より、当館1F「問いカフェ」にて特別コラボメニューを販売いたします。
写真展の世界を体感できる特別コラボメニュー
DNPプラザB1Fにて、株式会社DNPメディア・アートが主催する企画展 上田優紀写真展「エベレスト ~宇宙にいちばん近い景色~」が開催されます。
1F「問いカフェ」では連動企画として、特別コラボメニューをご用意しました。
写真家・上田優紀さんが登山中のベースキャンプで味わったダルバートやホットレモンジンジャー等、ネパールの定番メニューを日本人の口に合うようアレンジ。
鑑賞の余韻とともに、現地を体感できるスパイシーな味と香りをお楽しみください。
【販売商品】ダルバート風カレープレート(中辛)、レモンジンジャー(ホット・アイス)、チャイラテ(ホット・アイス)
【販売価格】385円~1100円(税込)
【販売期間】2023年3月17日(金)~7月14日(金)※終了日は予定です
【販売場所】DNPプラザ1F「問いカフェ」 東京都新宿区市谷田町1-14-1
【提供時間】カレープレート:11:30~15:00
レモンジンジャー、チャイラテ:10:00~19:30
※時間帯によっては売り切れの場合もございますので、ご容赦ください。
ダルバート風カレープレート 1100円(税込)
ネパールの定食“ダルバート”をイメージした、豆と野菜たっぷりのカレープレート。
プラントベースの豆カレーに、3種の惣菜を合わせました。
〈内容〉ライス、豆カレー、野菜マリネ、キャベツとビーツのラペ、フムス(ひよこ豆のペースト)
レモンジンジャー(ホット・アイス) 385円(税込)
写真家・上田さんが現地で良く飲んでいたホットレモンジンジャーを再現。
生姜たっぷりで身体の深部がじんわりと温まります。
チャイラテ(ホット・アイス) 440円(税込)
ネパールやインドで親しまれている甘いミルクティー。
生姜、シナモン、カルダモン、クローブ4種のスパイスで風味豊かに仕上げました。
※トッピングのスターアニスは食べられません
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